"ปลาเค็มอบหม้อดิน" - สัสันวันสบาย พุธที่ 20 ตุลาคม 2547
"สีสันวันสบาย" พุธที่ 20 ตุลาคม 2547 นี้ เวลา 10.05-10.30 น. ทางช่อง 3 เซียนเซฟ อ.ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ จะชวนสองสาวพิธีกร ตุ๊ก - ดวงตา ตุงคะมณี และ เชอร์รี่ ผุงประเสรืฐ มาทำเมนูกิ๊บเก๋สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทปลากับเมนูความอร่อย "ปลาเค็มอบหม้อดิน" ซึ่งสูตรนี้ต้องใช้ปลาอินทรีย์ โดย อ.ยิ่งศักดิ์ ยังได้เผยเคล็ดลับเด็ด ๆ เรื่องปลาเค็ม อาทิ การเก็บรักษาปลาเค็มไว้ให้ได้นาน ๆ และวิธีแก้ความเค็มของปลาที่เค็มจนเกินไป พลาดไม่ได้นะจ๊ะ
Share :
